Petit-déjeuner Japonais

On dit souvent que le petit déjeuner est un des repas le plus important de la journée, premier repas qu'on prend pour bien démarrer la journée.

Mais ce repas varie d'un pays à l'autre! Voilà un petit-déjeuner assez typique japonais, mais qui a été préparé spécialement pour des étudiantes suivant un programme sportive très intence (entrainement d'athlétisme tout les matins à 5h30 du matin + l'apres-midid, avec pour seul jour de repos les dimanches! Elles ont donc besoin d'énergie pour tenir toute la journée à l'Université).

Le menu est donc conçu de manière à contenir protéines, vitamines, etc

Au menu du jour:

-soupe à base de lait aux choux et patate douce

-salade de choux, carotte, champignon, mais et aubergine à la sauce tomate et piment

-épinard, algue et noix

-patate avec saucisse, carotte et champignon

-pain à la fraise et begel à l'orange

-pamplemousse

Un petit dejeuner très complet mais qui convient à l'apport en énergie de ces sportives ;)

Voici d'autres types de petit-déjeuner spécial sportifs japonais: