Cupcakes natures avec frosting!

Ingrédients Proportions pour: 24 cupcakes - 2 cuillère à soupe d'eau - 300 g de sucre en poudre - 180 g de beurre à température ambiante - 4 œufs - 2 cuillères à café d'extrait de vanille - 400 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 25 cl de lait

Méthode de préparation Préparation : 20minutes › Cuisson : 20minutes › Prêt en :40minutes - Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Chemiser un moule à muffins avec du beurre et de la farine ou avec des caissettes en papier. - Dans une jatte, travailler le sucre et le beurre en crème. Incorporer les oeufs, un à la fois, puis l'arôme de vanille. - Mélanger dans un saladier la farine et la levure chimique et incorporer au mélange de beurre en deux fois. Ajouter graduellement le lait jusqu'à ce que le mélange soit lisse. - Verser l'appareil dans le moule préparé, en le remplissant aux 3/4Enfourner pendant 20 à 25 minutes. Vérifier que les cupcakes sont cuits en les touchant : ils doivent être moelleux et rebondis. Laisser refroidir complètement sur une grille avant de les recouvrir de votre nappage préféré.