Cupcakes Oreo!

Vous aimez les Oreo, la pâte à tartiner, le chocolat?? Cette recette est faites pour vous! Et si ce n'est pas le cas...vois pouvez tout de même déguster ces cupcakes :p sinon y'a toujours d'autres recettes qui arrivent !

INGRÉDIENTS - 120g de farine - 200g de sucre en poudre - 50g de cacao en poudre non sucré - 1cc de levure chimique - 1cc de bicarbonate de soude - 1 pincée de sel - 1 œuf entier - 60ml d’huile - 125ml de lait - 125ml d’eau chaude - 24 biscuits Oreo - Pâte à tartiner - + - 250g de mascarpone - 20cl de crème liquide entière - 30g de sucre glace - 50g de chocolat noir

PRÉPARATION - Base gâteau chocolat : préchauffer le four à 180°. Dans un récipient, mélanger les ingrédients secs. Ajouter ensuite les ingrédients liquide. Incorporer enfin l'eau chaude (ne vous inquiétez pas si la pâte est très liquide, c’est normal). Mettre des caissettes papier dans un moule rigide à muffins. Prendre deux Oreo, les regrouper en les nappant de pâte à tartiner, puis déposer les duos ainsi formés dans chacune des caissettes. Garnir les caissettes de pâte, jusqu’à recouvrir les biscuits, donc aux 2/3 (pas plus sinon gare aux débordements). - Faire cuire 20 minutes environ. Laisser refroidir sur une grille. - Glaçage vanillé chantilly-mascarpone :Battre la crème liquide entière en chantilly bien ferme, en ajoutant le sucre glace. Incorporer cette chantilly à la mascarpone et bien homogénéiser. Faire fondre le chocolat noir au micro-ondes (environ 1 minute, cela dépend de votre appareil…). Déposer un peu de chocolat sur les parois internes de la poche à douille, munie d’un embout cannelé. Garnir la poche à douille du glaçage chantilly-mascarpone, et décorer les cupcakes