Remen/ Cold Ramen/ Hiyashichuka

Le Hiyashi-Chuka qu'est ce que c'est? Pour ceux qui connaissent les ramen, on peut associer ça à des ramen froid (en quelque sorte). Et pour ceux qui connaissent pas? C'est des pâtes qui se mangent froides et qui sont juste super méga bonne :p (@Emma sera là pour vous en attester!)

Alors comment ça se prépare? si on a un magasin asiatique pas loin de chez nous c'est très simple.

Acheter ce kit: ( Pas nécessairement cette marque hein)

Préparer la garniture. En général on y met des concombres, tomates, pousses de soja, avocats, omelettes japonaises (on ajoute de la sauce soja et du sucre aux œufs battus), du thon en boîte mélangé à de la mayo, ou encore des émiettés de poulets ou du jambon.

Et voilà! c'est presque prêt. Cuire les pâtes comme c'est indiqué sur le paquet, les mettre dans le bol (ou assiettes creuse), rajouter la garniture et la sauce du paquet! A déguster avec une pointe de moutarde sur le côté c'est meilleur! ;D

J'espère que pour ceux qui ne connaissaient pas, vous allez aimer!

Avec Emma il nous restait de la sauce, donc on a fait exactement la même recette avec des penne rigate, un régal!!

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